バイカーの…おしり
こっそりと帰郷ちう。。。w
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カレー風味のブログ。。。?




ツーの記事は、放ったらかしてますが。。。
ちょっと飽きてきたんで
続きはまた、気が向いた時にでも。。。w


つーコトで、何ら脈絡も無く
今日のお昼ご飯。



上の写真。。。



またまた作りました、
「手作りカレーとナン」ですよん。

今回は、とうとう
自分好みの、美味いカレーが作れましたー!

ナンのほうも、
ちょっとイビツなふっくら具合が
気に入ってたりしますw



今回の勝因は…何でしょうか。

スパイスの調合具合が
上手くなってきたんでしょうか。

在庫処分の為、
たっぷり入れたタマネギでしょか。

ミルクと一緒に入れた隠し味の
コーヒー牛乳でしょうか。。。w



まぁ、そんな快心の出来である
ポットの中のカレーとはウラハラに
写真のほうは大失敗でして…。
上の写真ではポットの中身が
まったく見えないワケなのですが。w



いちおう、ポットの中身が
辛うじて分かる失敗写真も載せときます。w


07_06_14_lunch02.jpg














キャンプ向けに始めたカレー作りですが、妙にハマってまして。
実際、キャンプではミルクとか、持って行き辛いし…。
粉ミルクとかはどうか…なんつーコトを考えたりも。
ついでに↓ぽちりっと、おひとつ。

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# 鍋敷き代わりに使っているのは、革の切れっぱしです。大抵の革製品では使えないので、鞣しやら染色やらの後で切り取って捨てられる部分です。ちょっと大きめに切り取られたのを見付けては、勿体ないので貰っているのでした。



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